Awas Boros Nasi! Begini Cara Membuat Pecak Terong Pakai Santan, Rasanya Jadi Makin Mantap

BABAD.ID - Kalau kamu lagi kurang berselera, cobain nih resep pecak terong pakai santan.

Meski sederhana, pecak terong pakai santan ini rasanya nggak kalah lezat dengan olahan daging.

Cuma berbahan terong ungu, kamu bisa membuat pecak terong pakai santan dengan mudah.

Baca Juga: Sueger Pol! Resep Buko Pandan Simple yang Cocok Jadi Ide Jualan, Minuman Manis Pelepas Dahaga Siang Hari

Resep pecak terong ini dibagikan Ririn Jaelani di kanal YouTubenya.

Langkah membuat hidangan ini tergolong simpel, di mana terong ungu cukup digoreng lalu dibenamkan ke dalam bumbu pecak.

Sekilas mirip dengan sambal terong, namun pecak terong tersebut ditambah santan dalam bumbunya.

Baca Juga: Ini 4 Langkah Bersihkan Cumi dengan Baik dan Benar yang Wajib Dilakukan, Dijamin Jadi Lezat setelah Dimasak

Penasaran bagaimana rasanya? Simak saja resep dan cara membuat pecak terong berikut ini.

Bahan pecak terong:

- 3 buah terong ungu

- 65 mililiter santan kental instan atau santan murni

- 3 sendok makan air

Baca Juga: Cemilan 3 Bahan! Resep Piscok Lumer Praktis Tanpa Takaran, Dijamin Langsung Jadi, Ide Jualan Laris Modal Irit