Resep Udang Mayonaise Restoran Chinese Food ala Rumahan, Jauh Lebih Ekonomis, Renyah dan Sausnya Creamy

BABAD.ID - Udang mayonaise terkenal sebagai menu chinese food di restoran dengan harga yang mahal.

Nah, kali ini kamu bisa membuat udang mayonaise sendiri dengan harga yang jauh lebih ekonomis namun rasanya tak kalah dengan restoran chinese food.

Udang mayonaise ini teksturnya renyah dengan rasa sausnya yang creamy dan sedikit asam segar.

Baca Juga: Cuma 2 Langkah! Ini Resep Mango Sago, Bisa Jadi Cemilan Lezat dan Sehat

Berikut ini resep dan cara membuat udang mayonaise yang dikutip dari channel YouTube Puguh Kristanto Kitchen.

Bahan udang mayonaise:

- 1 ons udang (belah dua di bagian atas, buang kotoran)

- Garam secukupnya

- Lada bubuk secukupnya

- Air jeruk

Baca Juga: Resep Cumi Saus Padang, Enak Banget Dimakan dengan Nasi Putih Hangat, Simak Tipsnya Agar Tidak Alot

- 1 butir putih telur

- Tepung maizena secukupnya

- Wijen untuk taburan secukupnya