Yuk Bikin Chicken Baked Rice, Resep Nasi Ayam Panggang Super Mewah, Rasanya Mirip Buatan Resto

BABAD.ID - Membuat kreasi makanan dari bahan utama nasi memang agak susah, tapi resep chicken baked rice bisa jadi ide menarik.

Resep chicken baked rice adalah salah satu olahan nasi ayam panggang yang berhasil membuat pecinta kuliner menyukainya.

Awalnya, chicken baked rice ini dikenalkan oleh Zenbu Restaurant dengan nama Mozaru.

Baca Juga: Resep Kotokan Ikan Tongkol Kuahnya Medok Rasanya Mantap, Siap-siap Nasi Sebakul Langsung Ludes

Mozaru ini adalah baked rice, jadi ada nasi di bagian bawah kemudian ditutup dengan daging atau seafood, lalu dilapisi saus spesial serta keju mozarella.

Hidangan yang satu ini nggak cuma terlihat mewah, tapi juga enak dan mengenyangkan.

Cara membuat chicken baked rice juga tergolong mudah, kamu bisa bikin sendiri di rumah.

Baca Juga: Resep Nasi Daun Jeruk Wangi Gurih, Disandingkan Ayam Krispi dan Sambal Korek Mantap Banget, Auto Makan Lahap

Dilansir dari kanal Youtube Ade Koerniawan, berikut ini adalah resep chicken baked rice yang bisa kamu coba.

Bahan chicken baked rice:

- 200 sampai 250 gram fillet dada ayam, marinasi dengan garam, merica dan msg (opsional)
- keju cheddar ( sesuai selera )
- keju mozarella ( sesuai selera )

Baca Juga: Penting! Ini Cara Melihat Formasi CPNS 2023 Melalui SSCASN BKN atau Link Resmi Instansi

Bahan saus:

- 4 sendok makan mayonaise
- 2 sendok makan saus sambal
- air perasan jeruk nipis
- sejumput garam
- sejumput gula
- sejumput kaldu jamur
- bon cabe atau cabai bubuk (kalau suka pedas)

Bahan coating ayam: