Resep dan Cara Membuat Kue Apem Gula Merah yang Enak, Empuk dan Montok, Bikin Jajanan Pasar ini Sendiri Yuk!

BABAD.ID-- Kue apem gula merah salah satu jajanan pasar tradisional yang enak dan legit.

Teksturnya yang lembut dan empuk dengan perpaduan gurihnya parutan kelapa, cocok banget menyantap kue apem gula merah ini saat masih hangat.

Tentunya kue apem gula merah ini bisa dibuat sendiri lho, dengan bahan dan cara pembuatan yang simpel.

Baca Juga: Ide Jualan Laris! Resep Martabak Telur Mini Isi Ayam, Praktis Pakai Kulit Lumpia Tapi Rasa Sama Enaknya

Berikut ini resep dan cara membuat kue apem gula merah yang dikutip dari kanal YouTube Lin's Cakes.

Resep Kue Apem Gula Merah

Bahan-bahan kue apem gula merah:

- 250 mililiter santan kental (dari 1/2 butir kelapa atau 130 gram santan instan ditambah air)

- 100 mililiter air

- 100 gram gula merah (sisir)

- 3 lembar daun pandan

- 1/4 sendok teh garam

Baca Juga: Cara Mudah Membuat Pancake Mini Saus Coklat dengan Takaran Sendok, Fluffy dan Dijamin Permukaannya Mulus

- 2 sendok makan gula pasir