3 Menu Wajib Makanan keluarga saat Imlek, Pokoknya harus Coba!

BABAD.ID- Pada perayaan kepercayaan agama apapun, tentu harus ada makanan yang menjadi menu istimewa untuk melengkapi kebahagiaan.

Menu istimewa, tentunya hanya ada didalam perayaan, dan biasanya dihidangkan untuk sanak saudara jauh yang berkunjung ke rumah.

Meski sudah terkenal dengan berbagai jenis hidangan dan jajanan yang terkenal enak, seperti dimsum, kue mochi dan pangsit, faktanya ada menu wajib keluarga yang harus ada ketika perayaan hari Imlek.

Baca Juga: Gong Xi Fa Cai, Ang Pao Lai, Kalimat Ajaib jika Kalian ingin dapat Uang.

Kali ini Babad.id telah merangkum resep makanan wajib yang harus ada, pada saat Hari Imlek. Apa saja? yuk simak !

1. Ikan Bandeng Mandarin

Masyarakat Tioonghoa biasanya senang sekali memasak jenis berbagai jenia ikan air tawar. Umumnya yang sering digunakan adalah jenis Bandeng atau ikan mas Crucian.

Karena sejarahnya etnis tersebut pada abad ke 19 yang suka membudidayakan, maka Babad.id merekomndasikan menu ini untuk dimasak saat perayaan imlek.

Ikan Bandeng yang terkenal biasanya berasal dari daerah Pati di Indonesia, yang biasanya diolah menjadi bakso, naget bahkan bandemg presto Juwana yang sudah terkenal

Baca Juga: Angpao Sebuah Tradisi Perayaan Imlek, yang Identik dengan Sedekah.

Menu ikan Bandeng khas Mandarin, memang sangat enak ketika diolah menajadi masakan. serta diberi resep bumbu kuning atau merah pastinya sangat menambah kenikmatan

Tidak heran jika menu makanan yang satu ini, sangat wajib dihidangkan ketika perayaan imlek.
karena history nenek moyang Tionghoa yang gemar membudidayakan jenis iklan air tawar.
selain menghasilkan uang, hasil budidayanya dapat dimasak menjadi menu andalan bercitara lezat.

2. Mie  Panjang Imlek

Menu satu ini dapat dihidangkan bagi kalian yang tidak suka jenis makanan ikan. Umumnya mie ini terbuat dari tepung terigu dan sangat cocok bagi kalian yang ingin merasakan sensasinya.