Resep Bawang Goreng untuk Taburan Bakso, Rawon, dan Hidangan Nusantara Lainnya, Bisa Jadi Ide Jualan Nih!

BABAD.ID – Bahan yang tidak boleh diskip saat makan bakso salah satunya adalah bawang goreng. Kalau diperhatikan, bawang goreng untuk bakso dan hidangan lainnya itu berbeda.

Artikel ini dibuat untuk menyediakan informasi tentang resep membuat bawang goreng untuk taburan bakso dan hidangan nusantara lainnya.

Bawang goreng dalam bakso itu berfungsi untuk membah cita rasa bakso sekaligus antioksidan dan atiinflamasi. Berikut resepnya.

Baca Juga: 5 Resep Camilan dari Kentang, Cocok Jadi Ide Jualan yang Enak Tapi Cara Bikinnya Praktis

Bahan bawang goreng bakso

• 1 Kg bawang merah yang telah dikupas dan diiris tipis
• ½ bungkus penyedap rasa sapi
• 1 bungkus tepung bumbu
• 1 sdt garam
• 1 gelas air putih
• Minyak goreng

Baca Juga: Resep Bawang Goreng Kriuk yang Awet Renyah untuk Taburan Masakan, Cocok untuk Dijadikan Ide Jualan

Cara membuat bawang goreng bakso

1. Masukkan setengah bungkus penyedap rasa sapi dan satu sendok teh garam ke dalam baskom kemudian campurkan segelas air ke dalamnya.
2. Bawang yang telah diiris tersebut kemudian dicampurkan ke dalam baskom dan campur hingga merata.
3. Tiriskan bawang dan campurkan dengan tepung bumbu secara perlahan sambil diremas-remas.
4. Goreng bawang ke dalam minyak panas sambil dioseng supaya tidak gosong.
5. Jika dirasa sudah matang atau kriuk, angkat bawang goreng kemudian tiriskan di atas koran atau tisu yang menyerap minyak.
6. Angin-anginkan bawang goreng hingga dingin, kemudian baru dimasukkan ke dalam toples yang dilapisi koran dan tisu.

Baca Juga: Berwibawa dan Pandai Membawa Diri, Begini Watak Wanita dengan Weton Rabu Wage Menurut Primbon Jawa

Pro tips menyimpan bawang goreng bakso supaya tahan lama

Ada cara tersendiri untuk menyimpan bawang goreng bakso supaya tahan lama dan awet renyah. Berikut selengkapnya.

• Pastikan bawang yang dipilih adalah bawang yang bagus
• Pastikan bawang goreng digoreng hingga benar-benar matang, supaya dalamnya tidak cepat busuk.
• Simpan bawang goreng ke dalam toples dalam keadaan tidak panas atau hangat.

Baca Juga: Resep Keripik Kentang Pedas Manis untuk Camilan Rumahan, Hasilnya Renyah dan Kriuk Banget

Demikian informasi resep bawang goreng bakso beserta tipsnya untuk menyimpan supaya awet renyah dan tahan lama. Selamat mencoba.