BABAD.ID-Menyimpan bumbu untuk persiapan memasak perlu dilakukan agar memasak lebih praktis salah satunya bumbu dasar kuning.
Anda dapat menyimpan bumbu dasar kuning ini di lemari es untuk persiapan.
Jadi ketika hendak memasak seperti oseng kacang panjang dapat langsung menyajikan tanpa repot harus bekerja dua kali.
Baca Juga: Resep Cumi Brokoli Saus Tiram yang Lezat, Cocok untuk Bekal Anak ke Sekolah
Bahan yang diperlukan sangat praktis serta ekonomis lho.
Berikut ini resep bumbu dasar kuning:
Bahan:
- 300 g bawang merah
- 200 g bawang putih
- 100 g kunyit, bakar
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica butiran
- 200 ml air
- 200 ml minyak goreng
Baca Juga: Resep Tumis Taoge Ikan Asin yang Hasilnya Sedap dan Istimewa
Rempah Daun:
- Daun salam
- Daun jeruk
- Batang serai
- Jahe
- Lengkuas
Cara membuat bumbu dasar kuning:
Baca Juga: Resep Tumis Bunga Pepaya, Ini Trik Agar Mengurangi Rasa Pahitnya
1. Haluskan bahan dengan blender yaitu bawang merah, bawang putih, kunyit, garam, merica, dan air.
Artikel Terkait
Resep Tumis Ayam dan Jamur yang Enak Cocok untuk Bekal Suami ke Kantor
Resep Mie Goreng Kampung, Resep Istimewa Anak di Rumah Pasti Suka
Resep Tumis Bunga Pepaya, Ini Trik Agar Mengurangi Rasa Pahitnya
Resep Tumis Taoge Ikan Asin yang Hasilnya Sedap dan Istimewa
Resep Cumi Brokoli Saus Tiram yang Lezat, Cocok untuk Bekal Anak ke Sekolah