Resep Siomay Udang Ayam yang Mudah, Ide Jualan yang Bikin Orderan Melimpah ni

BABAD.ID-Biasanya ni ide jualan perlu yang mudah tapi memang banyak yang minat seperti siomay udang ayam.

Siomay udang ayam sekali buka order aja yang langsung banjir yang pesenan.

Jadi, ide jualan siomay udang ayam ini bisa laris manis lho, yuk pada cobain buat.

Baca Juga: Resep Tahu Panggang Saus Tomat Camilan Lezat untuk Menemani Sore Hari Bun!

Bahan:

- 350 g udang ukuran sedang, cincang
- 250 g ayam cincang
- 3 butir bawang merah, cincang dan tumis
- 3 sdm tepung sagu
- 1 butir telur ayam
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm minya wijekn
- 3 buah jamur hioko, rendam hingga lunak, iris
- 2 sdm irisan daun bawang
- 1 sdm irisan daun ketumbar
- 25 lembar kulit siomay, siap beli

Baca Juga: Resep Sate Ayam Saus Petis Mudah Tapi Rasanya Lezat Tak Terhingga

Hiasan:

1 kuning telur = 2 sdm tepung sagu + sedikit garam, dan sedikit pewarna merah, aduk rata

Cara membuat:

1. Untuk membuat siomay udang pertama kali yang dilakukan adalah mencampur udang dan ayam lalu aduk rata.

Baca Juga: Resep Tumis Tempe Udang Buncis ala Rumahan yang Gurih dan Joss

2. Tambahkan tumisan bawang merah, tepung sagu, telur ayam, garam, merica, gula pasir, saus tiram, dan minya wijen lalu aduk rata semua.

3. Setelah itu tambahkan jamu hioko,, daun bawang, dan daun ketumbar lalu aduk rata.