Resep Cilok Anti Alot, Lengkap dengan Cara Membuat Bumbu Kacang yang Gurih dan Lezat

BABAD.ID-- Suka camilan cilok bumbu kacang? Kamu bisa bikin sendiri di rumah lho bun.

Cilok merupakan jajanan berbahan dasar aci atau tepung tapioka yang berasal dari Jawa Barat.

Biasanya, cilok disajikan dengan bumbu kacang maupun saus sambal.

Baca Juga: Resep Bihun Goreng Tanpa Kecap, Menu Sederhana yang Nikmat dan Mudah Bikinnya

Semua kalangan hampir menyukai jananan yang satu ini. Dengan begitu, cilok bumbu kacang ini cocok sekali jadi camilan sekaligus ide jualan.

Untuk itu, kamu perlu tahu resep dan cara membuat cilok agar hasilnya tidak alot.

Yuk simak dan catat resep cilok bumbu kacang berikut ini. Resep ini diambil dari Channel YouTube Uli's Kitchen.

Resep Cilok Bumbu Kacang

Bahan-bahan :

- 250 gr tepung terigu
- 250 gr tepung tapioka
- 2 batang daun bawang (daunnya saja)
- 2 batang seledri (daunnya)
- 350 ml air
- 3 Siung bawang putih (haluskan)
- 1 sdt Garam
- 1 sdt kaldu ayam bubuk

Baca Juga: Resep Sederhana Sambal Bawang, Pedasnya Mampu Menggoyang Lidah

Bahan-bahan bumbu kacang:

- 200 gr kacang tanah
- 5 buah cabai merah
- 10 buah cabai rawit
- 2 siung bawang putih (haluskan)
- 3 butir kemiri
- 3 sdm miinyak masak untuk menumis
- Air secukupnya

Cara membuat :