Resep Rahasia Tempe Mendoan agar Hasilnya Kriuk dan Crispy, Ternyata Bumbunya Cukup Sederhana

- Kamis, 25 Mei 2023 | 20:08 WIB
Resep Rahasia Tempe Mendoan (YouTube Channel Willgoz Kitchen)
Resep Rahasia Tempe Mendoan (YouTube Channel Willgoz Kitchen)

BABAD.ID-- Sudah tahu cara membuat tempe mendoa agar hasilnya kriuk dan crispy? Ketahui resep rahasianya berikut ini.

Tempe mendoan merupakan salah camilan sekaligus lauk yang digemari oleh setiap kalangan.

Biasanya, tempe mendoan dicocol dengan sambal kecap. Meski sederhana namun mampu membuat orang ketagihan.

Baca Juga: Resep Bakso Goreng Mekar Versi Ekonomis, Rasanya Enak Meski Tanpa Tambahan Daging

Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep dan cara membuat tempe mendoan kriuk dan crispy.

Resep tempe mendoan krispi ini kami rangkum dari YouTube Channel Willgoz Kitchen.

Resep Tempe Mendoan Krispi

Bahan-bahan :

- 1 papan tempe (iris jadi 15)
- 3 batang daun bawang, iris tipis
- 5 sdm tepung terigu rendah protein
- 5 sdm tepung beras
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt garam
- 100 ml air

Baca Juga: Resep Chicken Katsu yang Enak dan Renyah Untuk Bekal Suami dan Anak

Bahan-bahan bumbu halus :

- 5 bawang merah
- 4 bawang putih
- 1 sdt bubuk ketumbar
- 1 cm kunyit
- 1 cm kencur
- 1 sdt garam

Bahan sambal kecap :

- 5 cabai rawit merah, iris
- 10 sdm kecap manis
- 1 cubit garam
- 1 cubit micin (opsional)

Halaman:

Editor: Lilis Nawati

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X