Resep Seblak Coet ala Rafael SMASH, Ternyata Bumbunya Cukup Simpel dan Bikinnya Mudah

- Jumat, 26 Mei 2023 | 07:37 WIB
Resep seblak coet ala Rafael SMASH (Tangkapan layar TikTok/@rafaell_1616)
Resep seblak coet ala Rafael SMASH (Tangkapan layar TikTok/@rafaell_1616)
BABAD.ID-- Sudah tahu resep seblak coet ala Rafael SMASH? Itu lho yang lagi viral di media sosial TikTok. 
 
Cara membuat seblak coet ala Rafael SMASH ternyata gampang banget lho. Begitu juga dengan bahan-bahannya. 
 
Seblak coet ala Rafael SMASH berhasil menarik perhatian publik. Banyak orang yang penasaran dengan resep-nya. 
 
 
Apa saja sih bumbunya? Apakah rasanya seenak itu? Berikut kami bagikan resep sekaligus cara membuat seblak coet ala Rafael SMASH.
 
 
Bahan-bahan:
 
- ¼ kg kerupuk pedo (kerupuk berbentuk bunga)
- 2 ruas kencur kecil
- 4 siung bawang putih
- 2 batang daun bawang
- 2 buah cabai rawit merah
- 15 buah cengek hijau
- Garam, gula pasir, micin dan penyedap rasa
- Minyak goreng
 
 
 
- Rebus kerupuk pedo, tambahkan dua sendok minyak supaya tidak lengket
 
 
- Angkat jika sudah mulai lembek, lalu tiriskan 
 
- Potong-potong bawang putih, kencur, cabai rawit merah dan cengek hijau kemudian masukkan ke dalam cobek
 
- Tambahkan garam secukupnya dan ulek sampai halus (seauai selera)
 
- Tambahkan sedikit gula pasir, micin dan penyedap rasa, lalu masukkan daun bawang secukupnya dan aduk kembali
 
- Panaskan minyak secukupnya sesuai selera, lalu tuang ke dalam cobek, aduk rata dan koreksi rasa
 
- Masukkan kerupuk yang sudah direbus dan aduk kembali sampai merata
 
- seblak coet siap disantap
 
Itulah resep seblak coet ala Rafael SMASH. Cara bikinnya ternyata mudah dan bumbunya cukup sederhana. selamat mencoba!. ***

Editor: Lilis Nawati

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X