Resep Perkedel Tahu yang Gurih dan Enak, Cara Bikinnya Praktis Modalnya Ekonomis

BABAD.ID-- Sudah tahu belum resep perkedel tahu yang enak dan gurih? Cocok banget untuk lauk tambahan lho.

Cara membuat perkedel tahu gampang dan praktis banget. Begitu juga dengan bahan-bahannya yang terbilang ekonomis.

Rasanya yang gurih, dan teksturnya yang renyah menjadikan perkedel tahu sebagai favorit banyak orang.

Baca Juga: Resep Sambal Goreng Tomat ala Chef Devina Hermawan, Enak dan Nagih Banget untuk Cocolan

Perkedel tahu dibuat dengan perpaduan antara tahu yang lembut dan bumbu-bumbu yang gurih, menciptakan cita rasa yang menggoda lidah.

Yuk simak resel dan cara membuat perkedel tahu. Resep ini diambil dari akun TikTok @alun.rahma.

Resep Perkedel Tahu

Bahan-bahan :

- 5 potong tahu
- 2 siung bawang putih goreng
- 3 siung bawang merah goreng
- 1 batang daun bawang
- 1 butir telur
- Cabai sesuai selera
- ½ sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- ⅓ sdt lada

Baca Juga: Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan, Bikinnya Simple Banget Tapi Rasanya Mantap

Cara membuat :

- Haluskan semua tahu, tambahkan semua bahan-bahan lainnya, aduk hingga rata

- Panaskan minyak, goreng adonan prekedel tahu yang sudah dibulat-bulatkan sesuai selera

- Jangan lupa dibalik agar matang merata, angkat lalu tiriskan