Resep Kue Kelapa Tabur Kacang Tanah, Hasilnya Renyah dan Ngopi Semakin Nikmat

BABAD.ID-Ngopi sembari menikmati camilan seperti kue kelapa tabur kacang tanah joss sekali.

Sembari menikmati sore hari dengan mengambil satu demi satu kue kelapa tabur kacang tanah.

Menikmati kue kelapa tabur kacang tanah di sore hari serasa suasana semakin syahdu saja.

Baca Juga: Resep Sambal Bajak Ponorogo yang Siap Menggoyang Lidah dan Nasi Hangat Anda

Bila hendak membuatnya kami akan berbagi informasi dalam artikel ini.

Kali ini kami akan membagi resep dan cara membuat kue kelapa tabur kacang tanah.

Bahan:

- 200 gr mentega
- 100 gr gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 4 butir kuning telur
- 150 gr kacang tanah
- 100 gr kelapa kering
- 250 gr tepung terigu
- 2 sdm susu bubuk
- 2 sdm susu bubu
- 2 sdm maizena
- 1 sdm wisman

Baca Juga: Resep Brownies Panggang Ala Starbucks, Dijamin Tekstur Kenyal dan Lembut

Cara membuat kue kelapa tabur kacang tanah:

1. Terlebih dahulu menyangrai kacang tanah dan haluskan. Sisihkan

2. Lanjutkan dengan menyangrai kelapa kering. Sisihkan.

3. Setelah itu baru mencampur telur, mentega, gula pasir, susu bubuk, wisman, garam, dan maizena. Aduk sampai rata.

Baca Juga: Resep Tumis Telur Pedas, Rekomendasi Menu Simpel dan Murah Meriah