Resep Dessert Daisy Bua Loy yang Manis Bikin Seger dan Hilang Dahaga

BABAD.ID–Mari kita buat dessert ala Thailand. Dessert daisy bua loy adalah hidangan penutup tradisional dari negara Thailand yang terkenal dengan cita rasa manis, lezat, dan menyegarkan.

Dessert daisy bua loy terdiri dari bola-bola tepung ketan yang kenyal, dan disajikan dalam kuah santan manis.

Kali ini kita akan membahas resep sederhana membuat dessert daisy bua loy dari akun Tiktok @akuchima.

Baca Juga: Warga Yogyakarta Ga Penasaran dengan Film Liltle Mermaid Kualitas 3D, Ini Jadwa Tayang 27 Mei 2023

Mari kita mulai menciptakan hidangan penutup yang menyegarkan dan memuaskan selera. Simak caranya!

Bahan-bahan dessert daisy bua loy:

Adonan untuk warna putihnya:

- 6 sdm tepung ketan
- 2 sdm tepung tapioka
- 1 sdm gula pasir
- Sejumput garam
- 5 sdm air matang

Baca Juga: Resep Roti Goreng Yang Renyah di Luar Lembut di Dalam Hanya Butuh Tiga Bahan Saja

Adonan untuk warna kuningnya:

- 125 gr labu kuning
- 8 sdm tepung ketan
- 3 sdm tapioka
- 2 sdm gula pasir
- ¼ sdt garam

Bahan kuah santannya:

Baca Juga: Resep Ikan Kerapu Asam Manis, Kelezatan yang Membuat Ketagihan

- 200 ml santan kara
- 50 gr gula pasir
- Sejumput garam
- Daun pandan
- 200 ml air
- Daging kelapa