Resep Sambal Bawang Endul ala Chef Devina Hermawan, Yuk Cobain di Rumah

BABAD.ID-- Masih bingung cara membuat sambal bawang? Coba ikuti resep dari Chef Devina Hermawan berikut ini. 

Membuat sambal bawang gak ribet bunda, simple dan gampang. Rasanya pun banyak digemari.

Biasanya, sambal bawang dihidangkan untuk cocolan, menu pelengkap di rumah. Namun, bisa juga sekaligus untuk ide jualan. 

Baca Juga: Resep Rica-rica Entok, Pedasnya Mantap dan Dagingnya Empuk

Yuk simak dan catat resep sekaligus cara membuat sambal bawang yang ensul versi Chef Devina Hermawan.

Resep Sambal Bawang

Bahan-bahan : 

- 6 siung bawang putih geprek (jangan dikupas)
- 150-200 ml minyak
- 150 gr bawang merah geprek
- 150 gr cabai rawit
- 8 gr terasi (opsional)
- 50 ml air
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula (opsional)
- ¾ sdt penyedap

Baca Juga: Resep Rahasia Bacem Telur Puyuh agar Warnanya Super Pekat, Manis Legit dan Gurih Banget

Cara membuat : 

- Siapkan wajan dan panaskan minyak dengan menggunakan api sedang

- Masukkan bawang putih geprek, goreng sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan

- Siapkan bawang merah dan cabai rawit, blender atau ulek kasar

- Tumis bawang merah dan cabai rawit bersama terasi, garam, gula juga penyedap rasa