BABAD.ID-Biasanya sajian ini banyak ditemukan di restoran yaitu tofu chicken saus tiram.
Tofu chicken saus tiram ini sangat lengkap dengan perpaduan berbagai macam bahan.
Begini resep dan cara membuat tofu chicken saus tiram yang dapat Anda sajikan di rumah.
Baca Juga: Kuliner Malam Kudus yang Wajib Diburu, Ini Lima Rekomendasinya
Bahan:
- 200 g dada ayam fillet, potong-potong
- 2 buah tahu sutera
- 5 sdm maizena
- Minyak goreng untuk menggoreng
Bumbu tofu chicken saus tiram:
- 4 siung bawang putih, memarkan
- 2 ruas jari jahe, memarkan
- 1/2 bh bawang bombai, potong 4 bagian
- 100 g kapri
- 25 g jamur kuping, rendam
Bumbu pelengkap:
Baca Juga: Jangan Sampai Bingung, Ini Rekomendasi Kuliner Soto Ayam Terenak di Semarang Paling Banyak dan Ramai
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdt kecap ikan
- 100 ml kaldu
- 1/2 sdt merica bubuk
Cara membuat tofu chicken saus tiram:
1. Pertama-tama terlebih dahulu memotong tahu sutera, kemudian baru lumuri dengan maizena, baru digoreng sampai kuning.
Artikel Terkait
Resep Telur Dadar Spesial Ala Hotel yang Bikin Ketagihan, Ada Bahan Rahasianya Moms!
Resep Tumis Pare Ikan Asin yang Ekonomis Rasanya Siap Menggoyang Lidah
Resep Wingko yang Anti Gagal Dengan Tiga Langkah Cara Membuat Sajiannya
Resep Pisang Plenet Khas Semarang, Sudah Coba? Kalau Belum Begini Cara Membuatnya