Resep Oseng Soun Lombok Ijo Khas Solo, Menu Rumahan yang Lezat dan Nikmat Banget Rasanya

BABAD.ID-- Suka masakan yang simpel-simpel dan praktis? oseng soun lombok ijo cocok banget jadi pilihannya.

Osen soun lombok ijo merupakan masakan khas Solo yang punya cita rasa manis pedas. Sajian ini mirip dengan bihun goreng.

Hanya dengan nasi putih saja, oseng soun lombok ijo ini sudah sangat enak dan dijamin bikin ketagihan.

Baca Juga: Resep Cumi Goreng Asam yang Enak Ala Resto, Bikin Sendiri di Rumah Yuk

Yuk simak dan catat resep dan cara membuatnya berikut ini. Resep ini terinspirasi dari unggahan akun Instagram @byviszaj.

Resep Oseng Soun Lombok Ijo

Bahan-bahan :

- 2 bungkus mie soun
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- garam dan gula secukupnya

Bahan bumbu iris :

- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 cabai merah
- 15 cabai hijau
- sejempol lengkuas
- 1 batang sereh
- 2 lembar daun salam

Baca Juga: Resep Oseng Daun Pepaya agar Hasilnya Tidak Pahit, Ternyata Ini Rahasianya

Cara membuat :

- Rendam mie soun dengan air biasa sampai lunak, lalu tiriskan

- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi, masukkan irisan cabai dan bumbui, aduk rata