Resep Pepes Tahu Ikan Asin, Enak dan Praktis Banget untuk Menu Sehari-hari

BABAD.ID-- Ketahui resep dan cara membuat pepes tahu ikan asin. Enak banget lho untuk menu lauk sehari-hari.

Bukan hanya itu, pepes tahu ikan asin ini juga menjadi salah satu masakan simpel dan sat-set bikinnya.

Soal rasa tak perlu diragukan. Pepes tahu ikan asin nikmat banget jika disantap bersama nasi hangat.

 Baca Juga: Resep Oseng Soun Lombok Ijo Khas Solo, Menu Rumahan yang Lezat dan Nikmat Banget Rasanya

Berikut resep dan cara mmebuatnya yang terinspirasi dari unggahan akun Instagram @ettyyuni.

Resep Pepes Tahu Ikan Asin

Bahan-bahan :

- 6 buah tahu putih
- 1 butir telur
- Satu ikat daun kemangi
- ikan asin secukupnya
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- ¼ sdt penyedap

Bahan bumbu halus :

- 6 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 kemiri
- 3 cabai merah
- Satu ruas kunyit

 Baca Juga: Resep Cumi Goreng Asam yang Enak Ala Resto, Bikin Sendiri di Rumah Yuk

Cara membuat :

- Haluskan semua bahan bumbu halus dan tahu secara terpisah

- Masukkan tahu dan bumbu halus dalam satu wadah, beri garam, gula, dan penyedap lalu aduk rata