Resep Buko Pandan untuk Ide Jualan, Minuman dari Filipina yang Rasanya Manis Menyegarkan

BABAD.ID-- Cari resep buko pandan untuk ide jualan bun? Simak artikel berikut ini. 

Buko pandan merupakan minuman khas Filipina yang berisi jelly, sagu mutiara dan daging kelapa muda bercita rasa manis dan tentu saja menyegarkan.

Selain untuk ide jualan, buko pandan juga sangat cocok untuk hidangan penutup di rumah. 

Baca Juga: Resep Lontong Sayur yang Enak dan Lezat, Kuahnya Gurih Banget

Berikut resep sekaligus cara membuat buko pandan. Resep ini terinspirasi dari unggahan YouTube Channel Fun Cooking with Yackikuka.

Resep Buko Pandan Khas Filipina

Bahan untuk 6-7 cup 300ml

- 1 sachet nutrijell plain
- 3-5 sdm gula (sesuai selera)
- 700 ml air
- 1 sdt pasta pandan
- 1500 ml air
- 100 gr sagu mutiara
- 1 buah daging kelapa muda (boleh lebih agar lebih banyak) 
- secukupnya nata de coco
- 400 ml susu evaporasi (bisa beli atau bikin sendiri)
- 2-5 sdm susu bubuk plain
- 3 sdm gula
- 5 sdm susu kental manis
- ½-1 sdt pasta pandan
- Topping keju parut
- Potongan pandan untuk hiasan

Bahan susu evaporasi:

- 600-700 ml susu cair

Baca Juga: Resep Soto Betawi Tanpa Santan, Kuahnya Tetap Gurih dan Endul Poll

Cara membuat :

- Siapkan panci, masukkan nutrijel plain, gula dan air dan pasta pandan, aduk merata dan didihkan