Resep Bakso Aci Enak, Empuk dan Anti Gagal, Lengkap dengan Kuahnya

BABAD.ID-- Anak-anak bunda suka jajan bakso aci di luar? Yuk bikin sendiri aja bun di rumah, gampang loh.

Bakso aci menjadi favorit anak-anak karena mengenyangkan dan gurih kuahnya terasa di mulut.

Tidak hanya anak-anak, banyak aci juga digemari oleh kalangan orang dewasa.

Baca Juga: Resep Tahu Bakso yang Khas dan Enak Lengkap Dengan Sambal Kacang, Ide Jualan Pasti Laku

Yuk simak resep simpel membuat bakso aci enak anti gagal di sini. Resep ini diambil dari laman YouTube Channel MAMA INA.

Resep Bakso Aci

Bahan-bahan : 

- 150 gr tepung terigu
- 150 gr tepung tapioka
- 250 ml air
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 batang daun bawang
- 1 sdm bawang merah goreng

Bahan-bahan bumbu kuah:

- 3 siung bawang putih
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- 2 sdt garam
- Daun seledri, ikat

Baca Juga: Resep Buko Pandan untuk Ide Jualan, Minuman dari Filipina yang Rasanya Manis Menyegarkan

Cara membuat : 

- Siapkan wajan, masukkan tepung terigu, bawang putih, garam, kaldu bubuk, lada bubuk campur dengan menggunakan air sampai tepung larut