Resep Cekodok: Nikmatnya Cemilan Pisang yang Praktis, Cocok Disantap Bersama Keluarga

BABAD.ID - Cekodok pisang adalah salah satu cemilan yang digemari oleh banyak orang.

Rasanya yang manis dan lezat membuatnya menjadi pilihan yang tepat untuk dinikmati bersama keluarga.

Berikut ini adalah resep cekodok pisang yang kami kutip dari Channel YouTube Dapur Bu Siti.

Baca Juga: Yuk! Bikin Bolu Pisang Kukus, Ini Resep dan Cara Masaknya

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan untuk Membuat Cekodok Pisang

Pisang matang, 4 buah
Terigu, 150 gram
Gula pasir, 2 sendok makan
Garam, setengah sendok teh
Baking powder, setengah sendok teh
Air jahe, secukupnya
Minyak goreng, untuk menggoreng

Langkah-Langkah Membuat Cekodok Pisang yang Lezat

Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan, berikut ini adalah langkah-langkah untuk membuat cekodok pisang yang lezat:

Baca Juga: Menawan Mantu, Tradisi Leluhur Jaga Kekayaan Alam di Kudus

Langkah 1: Persiapan Pisang

Kupas pisang dan potong-potong menjadi bagian-bagian kecil. Hal ini akan memudahkan dalam proses pembuatan cekodok.

Tumbuk pisang hingga halus menggunakan alat tumbuk atau garpu. Pastikan pisang benar-benar lembut.

Langkah 2: Persiapan Adonan

Siapkan wadah dan masukkan terigu, gula pasir, garam, dan baking powder. Aduk rata semua bahan tersebut.